Wie man gefrorene krabbenbeine schnell auftaut

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Dies ähnelt dem Aufheizen mit einem Wie lange taut eine tiefgefrorene ente auf, jedoch mit weniger Hitze. Schneekrabben oder andere Krabbenbeine benötigen weniger Zeit, normalerweise sechs bis acht Minuten.

Schritt 5

Heiß servieren Sie mit geklärter Butter oder verwenden Sie das Krabbenfleisch in Ihrem Lieblingsrezept.

Dinge, die du brauchen wirst

Großer Dampfgarer oder großer Topf mit Dampfeinsatz und dichtem Deckel
8 bis 16 Unzen Königskrabbenbeine pro Abendessen
Geklärte Butter

Warnung

Kaufen Sie niemals tiefgefrorene Meeresfrüchte, die Anzeichen von Auftauen und erneutem Einfrieren aufweisen.

Liebhaber von Meeresfrüchten, freuen Sie sich!

In bevölkerungsreichen Küstengebieten ist es möglich, frische Krabben von guter Qualität zu kaufen, aber in weiten Teilen des Landes ist die beste Option gefrorene Schneekrabbe oder Königskrabbenbeine.

Wickeln Sie eine Gruppe von 2 bis 3 Beinen in Feuchtigkeit Papiertuch zusammen mit einigen Dillzweigen oder Estragon.

Wenn Sie gefrorene Krabbenbeine haben, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank, damit sie auftauen können.

Sie benötigen etwas Bier und Wasser.

Sie müssen sich auch keine Sorgen um das Auftauen machen.

Wie man Krabbenbeine aufheizt in der Mikrowelle

Hier ist eine schnellere Möglichkeit, diese Krabbenbeine aufzuwärmen und mit Ihrem Lieblingsdip oder Gewürzen zu genießen… mit der Mikrowelle! Gefrorene Krabbenbeine werden auf einem Grill schön warm! Der Grund, warum wir ‚Aufwärmen‘ und nicht ‚Kochen‘ sagen, ist, dass die Beine bereits vorher gekocht wurden.

Servieren und genießen! Die Verpackungen, in denen die Krabben geliefert werden, sind nicht für das Einfrieren geeignet und können leicht platzen oder reißen, was zu einer unnötigen Verschwendung führt. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Sie niemals die originalen Verpackungen verwenden sollten.

10 Minuten über die Hitze stellen.

Mikrowelle jede Gruppe separat für ca.

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Sie benötigen lediglich einen Topf und ein Sieb und können loslegen! Sie sollten teilweise eingetaucht sein. Bevor die frisch gepulten Krabben eingeführt werden, sollte man sie mit einem Küchenpapier trocknen und in einem geeigneten Behälter einfrieren.

Beachten Sie jedoch, dass Krabben, die bereits einmal eingefroren wurden, nicht erneut eingefroren werden sollten, da dies die Qualität negativ beeinflusst.

So tauen Sie gefrorene Krabben richtig auf

Viele Menschen lieben den Geschmack von Krabben, aber das Auftauen von gefrorenen Krabben kann ein bisschen schwierig sein, besonders wenn man es noch nie zuvor gemacht hat.

Wenn die Beine zu groß sind, brechen Sie die Beine in der Nähe der Gelenke, damit sie hineinpassen können.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und lassen Sie die Beine etwa 5 Minuten lang erhitzen.

Wenn die Beine richtig gekocht sind, entfernen Sie die Beine mit einer Zange und legen Sie sie mit Zitronenschnitzen und geklärter Butter auf einen Servierteller oder verwenden Sie sie in Ihrem Lieblingsrezept.

KOCHEN

Füllen Sie einen großen Topf oder Topf mit Bier und Wasser im Verhältnis 2:4.
Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie die Krabbenbeine hinzu, um sie 4 Minuten lang zu kochen.
Sie können Krabbenbeine auch in kochendem Wasser kochen, das mit frisch gepresstem Zitronensaft, Salz oder Gefrorene pilze aldi gewürzt ist.
Wenn die Beine fertig sind, nehmen Sie sie mit einer Zange aus dem kochenden Wasser und legen Sie sie zum ordnungsgemäßen Abtropfen auf ein Keksgestell.
Sofort mit Butterschmalz und Zitronenschnitzen servieren.

BACKEN

Den Backofen auf 350 ° F vorheizen.
Legen Sie die sauberen Krabbenbeine in eine tiefe Glasbackform.
Gießen Sie ½ “ Wie kocht man tiefgefrorene bohnen auf den Boden der Schüssel und bedecken Sie sie mit Aluminiumfolie.
Sie können geschälte Knoblauchzehen und Kräuter für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
Stechen Sie mit einer Gabel ein paar Löcher in die Folie, damit der Dampf leicht austreten und das Fleisch weich bleiben kann.
Stellen Sie die Auflaufform für 15 – 20 Minuten in den Ofen.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Auflaufform vorsichtig heraus und entfernen Sie die Aluminiumfolie.
Servieren Sie die Krabbenbeine sofort oder verwenden Sie sie in Ihrem Lieblingsrezept.

MIKROWELLE

Wickeln Sie zuerst 3 – 4 Krabbenbeine, je nach Größe, mit ein paar Dillzweigen ein.
Decken Sie als nächstes jedes Bündel mit gefrorene erdbeeren für kuchen paar feuchten Papiertüchern ab.
Bevor Sie einzelne Bündel in die Mikrowelle legen (wir möchten sie nicht überfüllen), wickeln Sie sie mit Frischhaltefolie ein.
Es ist sicher, Frischhaltefolie in der Mikrowelle zu verwenden, solange die Lebensmittel nicht damit in Kontakt kommen.
Die Bündel jeweils 2 Minuten in der Mikrowelle garen.
Nehmen Sie das Bündel vorsichtig heraus und entfernen Sie die Frischhaltefolie zusammen mit den Papiertüchern.
Zum Servieren können Sie Zitronenschnitze und Butterschmalz einlegen oder die Krabbenbeine in Ihrem Lieblingsrezept verwenden.

GRILL

Verwenden Sie für die Grillmethode entweder gefrorene oder frische Krabbenbeine, anstatt sie zuerst aufzutauen.

Genau wie beim Kochen verwenden Sie auch etwas Wasser und Bier zum Dämpfen. Achten Sie darauf, dass keine Luft mehr im Beutel ist, um Gefrierbrand zu vermeiden. Erstens sind die meisten Krabbenbeine, die in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind, vorgekocht und gefroren, um die Haltbarkeit zu verlängern.