Gemüsekuchen mit gefrorenem gemüse

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Oder vielleicht sogar etwas Salami? Hauptsache, gefrorenen blätterteig auftauen schmeckt!

Aufbewahrung und Aufwärmen Ihres Gemüsekuchens

Aufbewahrung

Falls was übrig bleibt (was ich ja kaum glaube!), packt den Gemüsekuchen einfach in eine Frischhaltebox und ab damit in den Kühlschrank.

Natürlich wird das Ergebnis in punkto Konsistenz so auch etwas anders als etwa bei der klassischen runden Gemüsequiche oder der Blätterteig-Gemüse-Quiche. 10g.

  • Der Gemüsekuchen schmeckt frisch gebacken aus dem Ofen super, lässt sich aber auch wunderbar im Kühlschrank aufbewahren, nochmal aufwärmen oder kalt essen, z.B.

    Wir verwenden am liebsten einen Mix aus klein gewürfelten Paprikaschoten, Karottenwürfeln, Zucchiniwürfeln und Mais aus der Dose. Warum? Seit bestimmt zehn Jahren experimentiere ich jetzt schon mit verschiedenen Varianten rum, und ich sag’s euch, langweilig wird’s nie. Der Gemüsekuchen ist ja schon ’ne Wucht, aber mit ein paar kleinen Änderungen könnt ihr ihn immer wieder neu erfinden.

    Egal, ob als Snack, Hauptgericht oder Meal Prep – gefrorene pilze Rezept wird sicher zu einem deiner neuen Favoriten!

    • Categories Frühstück

    Herzhaftes Abendessen, Buffet-Leckerei, Meal Prep fürs Büro, Gemüseversteck und Resteverwertung in einem: Diese bunte Gemüsequiche ist super!

    Die Zwiebel darin ca. Beiseitestellen.