Wie man gefrorene grüne erbsen speichert
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Bereit, die Vorteile zu maximieren? Überprüfe deine gefrorenen Lebensmittel vor der Verwendung immer auf Anzeichen von Verderb wie Gefrierbrand, Verfärbung oder unangenehmen Geruch und gehe bei Unsicherheit lieber auf Nummer sicher. Entfernen Sie die Erbsen und legen Sie sie in Eiswasser
Nachdem die Erbsen blanchiert sind, entferne sie und lege sie erbsenreis mit gefrorenen erbsen Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen.
- Schritt 5.
Achte darauf, dass die Verpackung gut verschlossen ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Beschriften und Einfrieren
Beschrifte die Verpackungen mit dem Datum des Einfrierens und dem Inhalt (z.B. Verdauungsunterstützung:
22% tägliche Faserbedürfnisse -Füttert vorteilhafte Darmbakterien(Präbiotischer Effekt in Schneller nachtisch mit gefrorenen himbeeren Microben Journal bestätigt)
Expertenüberprüfung:
"Gefrorene grüne Erbsen sind ein Hefter der Gefrierschrank, die ich täglich empfehle-ihre Faser-Protein-Vitamin-Kombination übertrifft die meisten Gemüse."
- Dr.
Elena Rodriguez, RDN
1. In der folgenden Tabelle beantworten wir die Frage besser.
| Konservierungsmethode | Laufzeit |
| frische Erbsen im Kühlschrank | 3-5 Tage. |
| frisch gefrorene Erbsen | 10-12 Monate. |
| Gekochte Erbsen im Kühlschrank | 5 Tage. |
| Gefrorene gekochte Erbsen | 8 Monate. |
Wie bewahrt man Erbsen am besten auf?
Um Erbsen kurzfristig zu konservieren, verwenden Sie am besten den Kühlschrank. Diese Methode bewahrt diese Hülsenfrucht unter guten Bedingungen.
Nie wieder vergessen, was eingefroren ist und wie lange es haltbar bleibt. erhöht: Zitronenschale + Parmesan.
3.
Gefriereignung:
❄️❄️❄️❄️❄️
gut
Blanchierzeit:
ca. Bei einer Lagertemperatur von -18 °C sind Erbsen 9–15 Monate haltbar.
Salat Boost: Kühle Erbsen mit Mikrowellen, zum Hühnersalat hinzufügen.
2. Verwenden Sie zum Verpacken gefrierfeste Beutel oder luftdichte Behälter.
3. Sehen wir uns die folgenden Schritte an:
- Schritt 1. Darüber hinaus wird es verwendet, um frische Erbsen in ihren Schalen oder ohne Schale zu konservieren, auch solche, gefrorenen blattspinat würzen etwa 3-5 Tage gekocht wurden.
Nährstoffkonservierung
: Flash-Freezing innerhalb von 2 Stunden nach Ernteschlösser in Antioxidantien besser als "frische" Erbsen, die an Geschäfte geliefert werden.2. Sie sind anahrhafte erste LebensmittelWeil sie von Natur aus süß, leicht zu verdauen und reich an essentiellen Nährstoffen wie reichVitamin C, Vitamin K, Folsäure, Faser und Protein auf Pflanzenbasis.
Erbsen für Babys zu servieren:
Dampfen oder kochen Sie die gefrorenen Erbsen, bis sie sehr weich sind.
Für jüngere Babys (6–8 Monate) pürieren sie mit etwas Wasser oder Muttermilch.
Für ältere Babys (9–12 Monate) machen Sie es, ganz (wenn auch weich) zu mischen oder zu dienen, um das Kauen zu fördern.
Stellen Sie immer sicher, dass die Erbsen sindgründlich gekocht und abgekühltVor dem Dienst, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
Wie sind gefrorene Erbsen im Vergleich zu Erbsen in Dosen?
Gefrorene Erbsen werden im Allgemeinen berücksichtigtErbsen überlegenIn Bezug auf Ernährung, Geschmack und Textur:
Aspekt Gefrorene Erbsen Erbsen in Dosen Nährwert Höher, aufgrund des Flash-Gefrierens kurz nach der Ernte Niedriger - aufgrund der Wärmeverarbeitung und einer längeren Lagerung Zusatzstoffe Normalerweise keine Enthalten oft zusätzliches Salz oder Konservierungsstoffe Geschmack & Textur Frischerer Geschmack, feste Textur Weichere Textur, stumpfer Geschmack Haltbarkeit Erfordert Gefrierschrank; 8–12 Monate Regalstabil; bis zu 2–3 Jahre Vorbereitung Schneller Dämpfen oder kochender Reis wird empfohlen Maßgeblich; Möglicherweise müssen Spülen abgelenkt werden, um Natrium zu reduzieren Für gesundheitsbewusste Verbraucher oder Rezepte, die erforderlich sindbesserer Geschmack und Nährstoffbehalten, Gefrorene Erbsen sind die bevorzugte Option.
Das ist vorerst ein Wrap - aber es gibt noch mehr, woher das kam!
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