Streuselkuchen mit gefrorenen pflaumen

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Aus dem Grund empfehle ich den Kuchen zur Zwischenlagerung in den Kühlschrank zu verfrachten. Add the flour for the batter to a large bowl, add the baking powder, sugar and the oats and mix. Es handelt sich um einen einfachen Pflaumenkuchen mit Hefeteig, vielen Früchten und natürlich ordentlich Butterstreuseln.

vanilla extract

DIRECTIONS / ZUBEREITUNG

1. Zwetschgenkuchen ist ruck-zuck gemacht. (100g) butter, at room temperature

For the cake:
26 oz. Für dich verändert sich der Preis damit allerdings nicht.

Tags:KuchenPflaumenStreuselZwetschgen

Ein echter Herbstklassiker: Dieser einfache Pflaumen-Streusel-Kuchen mit Hefeteig kommt immer gut an!

Zwetschgen-Crumble 😉 Ich kenne niemanden, dem Pflaumenkuchen mit Streuseln nicht schmeckt. Oma nimmt natürlich immer selbst geerntete vom Baum; ich muss sie kaufen. Kuchen ca. (750) plums or damson plums
1 cup (130g) all-purpose flour
wie lange gefrorene bohnen kochen tsp.

Zwetschgen

Die Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume. Dadurch behalten sie auch beim Backen ihre Form, was sie zur idealen Sorte zum Backen von Kuchen und Torten macht. Schüssel mit einem Tuch bedecken und an einem warmen Ort für ca. Zunächst die Pflaumen darauf verteilen (bei sehr saftigen sollte man darunter einige Esslöffel Semmelbrösel o.ä.

Ok, Gehzeit müsst ihr natürlich auch einplanen. Die Streusel auf dem Obst verteilen und dann für ca. Der Kuchen hält sich gut 2-3 Tage, lässt sich gut transportieren und sogar einfrieren - ideal also auch fürs Büro, Picknick oder als Mitbringsel bei Freunden und Familie.

Tipp: Wenn es mal keine frischen Pflaumen gibt, funktioniert das Rezept auch super mit Zwetschgen!

Zutaten

ca.

Den Teig in die vorbereitete Form füllen, glatt streichen und dann mit den Pflaumen/Zwetschgen belegen (die Innenseiten der Früchte sollte nach Oben zeigen). Das sorgt dafür, dass der Boden nicht zu krümelig wird, sondern herrlich locker bleibt.

Profi-Tipps: Streusel wie von Oma

  • Je flüssiger die Butter, desto feinerdie Streusel.

    Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und komplett abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und mit Schlagsahne oder Vanillesoße servieren.



Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Affiliate-Links (Werbung) zu Amazon Deutschland. Die weiche Butter dazugeben und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.

Schneide ihn dazu am besten in Stücke und friere diese in einer geeigneten Dose ein.

Ein Teig für Boden und Streusel, dazwischen herrlich saftige Früchte: Unser Pflaumenkuchen mit Streuseln ist schnell gemacht und begeistert garantiert alle am Kaffeetisch.

Wenn dir beim Gedanken an goldbraune, buttrige Streusel eingefrorenes brot wieder aufbacken fruchtige Pflaumen das Wasser im Mund zusammenläuft, bist du bei diesem Rezept genau richtig.