Wie lange man gefrorene kabeljau in folie backen kann

1. 2 Stückchen Aluminiumfolie von 30 x 30 cm auf die Fläche legen und mit jeweils 1 El Olivenöl bestreichen.

   Legen Sie den vorbereiteten gefrorenen Kabeljau in die Mitte der Schüssel.

   
   

   Wenn kein frischer Kabeljau verfügbar ist, ist gefrorener Kabeljau eine wirtschaftliche und vielseitige Alternative. Wie dieses Rezept für gebackenen Kabeljau in Folie sind sie alle ziemlich einfach zuzubereiten und können an jedem Abend der Woche zubereitet werden.

   Serviert mit cremiger Weißweinsoße und bissfesten Nudeln

   Während der Kabeljau und das Gemüse im Ofen backen, ist es Zeit, eine wie können sie gefrorene muscheln in der halbschale dämpfen Weißweinsoße und einige zarte Nudeln vorzubereiten.

   Die Soße wird mit fein gehackten Schalotten und Knoblauch zubereitet, die sanft in Butter angeschwitzt werden, bevor sie mit trockenem Weißwein und Sahne geköchelt werden. Und du musst dich auch nicht genau an das Gemüse im Rezept halten. Aluminiumfolie zu einem Päckchen verschließen und auf ein Backblech legen.

2. Fisch im aufgeheizten Herd bei 210 Grad (Umluft 190 Grad ) auf der 2.

   Entfernen Sie den gekochten Fisch vorsichtig mit einem Spatel.

   Gebratener gefrorener Kabeljau

   Schritt 1

   Sprühen Sie eine Auflaufform leicht mit Antihaft-Kochspray. Sie können den Fisch in der Packung servieren, oder den Fisch mit einem Spatel ausschöpfen und die Säfte vor dem Servieren darüber träufeln.

   Dinge, die Sie brauchen

   • Aluminiumfolie
   • Olivenöl
   • Salz und Pfeffer
   • Aromastoffe
   • Gemüse (optional)

   Warnungen

   • Das USDA empfiehlt, Fisch bis zum Erreichen zu kochen 145 F oder bis das Fleisch undurchsichtig ist und es leicht mit einer Gabel abblättert.

In Folie gebackener Kabeljau mit Gemüse

Einpacken und backen.

Gebackene frische Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Petersilie hinzufügen.

Schritt 5

Fügen Sie Gemüse zu dem Paket hinzu, um es zu einer kompletten Mahlzeit zu machen, wenn Sie es wünschen. Verwende Zucchini, Lauch, Kirschtomaten oder Fenchel – was auch immer Saison hat oder in deinem Kühlschrank ist. Backen Sie den Fisch, bis es undurchsichtig ist, ungefähr 15 Minuten für 6- bis 8-Unze-Filets.

Der Rest des Geschmacks kommt vom Dampf im Inneren der Folie.

Während der Kabeljau backt, nimmt er die Aromen von Spinat, Tomate und Karotte auf und wird zart, saftig und gut gewürzt, ganz ohne zusätzlichen Aufwand.

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Eine gute Prise grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer ist alles, was er braucht. Dieses Gericht wird aussehen, als hättest du dich richtig ins Zeug gelegt, aber in Wirklichkeit hast du es nur eingepackt, gebacken und zusammengestellt.

Füge deine eigenen Ideen hinzu

Füge deine eigenen Ideen hinzu und spiele mit verschiedenen Kräutern und Aromen herum.

Gehacktes Gemüse wie Brokkoli, Karotten oder Zucchini sind ebenfalls hervorragende Zutaten. Die Kombination aus Spinat, halbgetrockneten Tomaten und Karottenstreifen schafft eine wunderbare Balance.

Die Folie schließt Feuchtigkeit und Aroma ein, sodass sich die Aromen vermischen können, während der Fisch sanft risotto mit gefrorenen steinpilzen eigenen Saft gart, ohne auszutrocknen.

Legen Sie das gefrorene Filet mit der Hautseite nach unten in die Mitte.

Schritt 2

Pflanzenöl mit einem Backpinsel auf beiden Seiten des Filets gefrorenen hummerschwanz zubereiten. Etwas von der warmen Soße darüber löffeln und mit gehackten Pistazien abschließen, um einen herrlich wie taue ich gefrorene erdbeeren auf Abschluss zu erzielen.

Schiene von unten 18 Min. gardünsten.