Gefrorene lebensmittel versenden

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Sarah bietet einzigartige Einblicke, wie Gewürze im Laufe der Geschichte Zivilisationen geprägt haben. Thermoverpackungen schützen die Ware vor Temperaturschwankungen und sorgen dafür, dass der Empfänger seine bestellten Produkte richtig temperiert mirabellen marmelade mit gefrorenen früchten wichtigste Faktor für einen gelungenen Transport macht dabei die richtige Verpackung aus.

Als Wie lange können sie gefrorenen okra halten können Sie vom Paketdienstleister für eventuelle Fahrlässigkeit haftbar gemacht werden. Wichtig: Verwenden Sie zur Kühlung keine Eiswürfel, da diese schmelzen und im schlimmsten Fall das Paket durchweichen und zum Auslaufen bringen.

Sie haben die Wahl zwischen:

Ratgeber: Lebensmittel per Paket verschicken

Ein Paket muss auf seiner Reise zum Empfänger einiges aushalten - es wird geworfen, gedreht und geschüttelt. Ein umfassendes Verständnis der geltenden Rechtsvorschriften ist unerlässlich, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten und die Qualität der Produkte während des gesamten Transportprozesses zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Rolle spielt die Verpackung und Lagerung von Tiefkühlprodukten während des Transports?

Die Verpackung und Lagerung von Tiefkühlprodukten sind entscheidend, um Qualität und Frische zu erhalten.

Vermeiden Sie:

  • Längere Lieferzeiten: Über 48 Stunden ohne professionelle Kühlung
  • Hohe Außentemperaturen: Über 30°C im Sommer, besonders bei Flugtransport
  • Unbekannte Versanddienste: Billiganbieter ohne Kühlkette-Garantie
  • Lebensmittel mit hohem Wassergehalt: Früchte oder Gemüse, die bei Auftauen matschig werden

Die häufigsten Fehler und wie Sie sie vermeiden

Aus meiner 20-jährigen Erfahrung mit Lebensmittellogistik sind dies die kritischsten Fehler:

Fehler #1: Zu wenige Kühlakkus

Viele verwenden nur 1-2 Kühlakkus für eine große Sendung.

Geschäftskunden benötigen einen Zusatzvertrag mit DHL.

Beim Versand gekühlter Produkten ist es ratsam, Expressversand zu wählen, damit die Lebensmittel innerhalb von 24 Stunden beim Empfänger eintreffen. DHL-Expresspakete werden samstags üblicherweise nicht zugestellt, sondern nur montags bis freitags.

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Flüssigkeiten / Getränke verschicken


Für den Versand von Flüssigkeiten, Getränken und anderen Lebensmitteln, die auslaufen können, sollten Sie unbedingt auf eine stabile Verpackung achten.



Lesen Sie auch unseren Ratgeber, warum Vorsicht-Glas-Aufkleber wirkungslos sind. Geknülltes Papier wird beim Transport zusammengedrückt, und Luftpolsterkissen können platzen.




► Falls Sie mit DHL eine Styroporbox ohne Papp-Umkarton verschicken, wird ein Sperrgutaufschlag berechnet.

Besonders wichtig ist die korrekte Deklaration, also die Bezeichnung des Paketinhalts und des Warenwerts. Die erkennen Sie an einem entsprechenden Aufdruck auf dem Karton. Mehr Infos bei Hersteller Redl und in einem Erklärvideo bei Youtube.



Für kleinere Sendungen reicht auch eine einfache isolierende Kühltasche.

Oft sind es deutsche Klassiker wie Brot, Schokolade oder Kuchen-Backmischungen. In solchen Fällen droht den Absendern i.d.R. Privatkunden dürfen mit DHL seit 2019 kein Trockeneis mehr verschicken. Allzu viel Papierkram brauchen Privatpersonen aber nicht befürchten. Hier sind einige wichtige Punkte zur Verpackung von Tiefkühlprodukten:

  • Isolierung: Die Verwendung hochwertiger isolierender Materialien in der Verpackung hilft dabei, die erforderliche Temperatur für Tiefkühlprodukte aufrechtzuerhalten.

  • Korrekte Kennzeichnung: Eine klare und korrekte Kennzeichnung der Verpackung mit dem Gefrierpunkt und Lagerhinweisen ist unerlässlich, um eine eier färben mit gefrorenem spinat Handhabung sicherzustellen.

  • Robuste Verpackung: Die Wahl einer robusten Verpackung schützt die Produkte vor Beschädigungen während des Transports und minimiert das Risiko von Temperaturschwankungen.

  • Effizientes Packdesign: Ein effizientes Packdesign kann dazu beitragen, den Platz optimal zu nutzen, die Lagerfähigkeit zu verbessern und den Transportprozess zu optimieren.

Die richtige Verpackung spielt somit eine wesentliche Rolle bei der Sicherstellung der Produktqualität und -frische von Tiefkühlprodukten während ihres Versands.

Die richtige Lagerung von Tiefkühlprodukten

  • Temperaturkontrolle:
    Tiefkühlprodukte sollten bei einer konstanten Temperatur von -18°C gelagert werden, um wie lange gefrorene bohnen kochen Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

  • Lagerorganisation:
    Ein effizientes Rotationsprinzip (FIFO) hilft, ältere Produkte zuerst zu verwenden und so die Frische zu erhalten.

  • Verpackungsintegrität:
    Beschädigte Verpackungen können zu Qualitätsverlust führen.



    Wichtig zu wissen: Läuft der Inhalt eines Pakets aus und verschmiert z.B.

    Auch in den AGB von DPD (Paragraf 5) und in den AGB von Hermes (Paragraf 4) unterliegen verderbliche Güter einem Beförderungsausschluss. Für Getränkeflaschen haben wir einen separaten Ratgeber zum Flaschenversand veröffentlicht. Denn bei starken Temperaturschwankungen (z.B.