Wie kochen sie gefrorene gedämpfte brötchen

Auch die ungekühlten Aufbackbrötchen eignen sich nicht für diese Mikrowellen. Legen Sie sie anschließend in den Backofen und backen Sie sie etwa 10 Minuten lang bei 180 °C auf. Brötchen aufbacken

**a. So legst du dir gleich einen etwas größeren Vorrat an Aufbackbrötchen zu. Das verhindert, dass die Unterseite feucht wird.

**b.

Das spart bis zu 70 Prozent Energie. Restliches Mehl, restlichen Zucker, 1 Prise Salz, 2 El Öl und Backpulver in einer Rührschüssel mischen.

Teigansatz und 110 ml Wasser zugeben und alles mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten glänzenden Teig verkneten. Allerdings sollte man sich langsam an die passende Temperaturstufe des Toasters herantasten - denn wer direkt die höchste Stufe wählt, läuft Gefahr, dass die Brötchen verbrennen.

Ist ein minibackofen sparsamer?

Ein Minibackofen verbraucht weniger Strom als ein richtiger Backofen und muss kaum vorheizen.

Das Bestreichen mit Wasser sorgt dafür, dass Saaten airfryer gefrorene frühlingsrollen Backwaren kleben bleiben. 6 – 7 Minuten bei 170 Grad knusprig backen. Dein Ofen braucht schon gute 230 besser 240°. Wenn Ihnen dazu in der Früh die Zeit fehlt, können Sie die Brötchen in der Mitte aufschneiden und die beiden Hälften nebeneinander auf den Brötchenaufsatz Ihres Toasters legen.

Warum Wasser auf aufbackbrötchen?

Es entstehen keine Risse in der Kruste des Brotes.

Brötchen entnehmen:

• Nimm die gefrorenen Brötchen aus der Verpackung. Brötchen über dem heißen Wasserdampf 10-15 Minuten garen.